五千多家本土企業大敗美國孟山都,不能再輸了

“我們國家能造航母,能造大飛機,為何不能研發出好菜種?”站在田間地頭,新華社一位記者被當地農民問得一臉蒙圈。抱恨的,又豈止田間地頭。

一頭豬,能享受到的待遇是什么?身價3萬,搭乘波音747專機,遠渡重洋。企業董事長、政府領導親自到機場,拉橫幅迎接,待遇堪比超級大人物出訪。

三年前,發生在昆明長水機場的這一幕,折射出中國種業數十年之痛。而這,不過是每年降落在中國的上百架種豬專機中的一架而已。作為全球最大的豬肉生產和消費國,中國的種豬卻長期依賴進口,高峰時,一年進口2萬頭。

2020年上半年,種豬進口量再次激增,以10591頭創歷史同期最高紀錄。丹麥長白豬、英國大約克夏豬、美國杜洛克豬,世界三大豬種壟斷了中國98%的市場,本土豬市場被擠占到只剩下2%。被擠占的何止是市場,更是整個中華豬種的存亡。上世紀80年代,本土豬還是中國人餐桌上的主角。如今,100多個本土豬種,31個瀕臨滅絕。

以做回鍋肉的四川成華豬為例,最危急時,當地一度“只剩五六十頭”,比大熊貓還稀少。擁有9000年養豬史的大國,在外來豬種面前,潰不成軍。對此,中國農業大學教授陳清明痛心疾首:“豬種的滅絕是一場生態災難。”豬,還只是這場“災難”的冰山一角。除了種豬,我國的種雞、種牛……甚至連北京烤鴨的種鴨,都依靠進口。

幾年前,中國工程院院士徐匡迪在上海浦江創新論壇上一語驚人:“如今,北京烤鴨99%都是英國櫻桃谷鴨的鴨種。”農業農村部部長韓長賦也曾憂心忡忡地表示:中國的祖代雞,幾乎全靠進口。

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